Der Morgenkaffee mit Hafermilch ist ihr absolut heilig und führt schon direkt zu Tagesbeginn zum oft von ihr geäußerten Ausruf: „Großartig!“. Danach greift sie aber ausschließlich zu Tee. Nur nicht übertreiben! In ihren Kursen finden Teilnehmende Mut und Freiheit zum Ausprobieren, Entdecken und Erschaffen – Kreativität versteht sie als einen Weg, sich selbst kennenzulernen. Die gemeinsame Zeit in ihren Kursen gestaltet sie farbenfroh und inspirierend: Ein bunter Raum, in dem Farben, Materialien und Techniken mit Freude genutzt werden. Wenn Dagmar dann mal Urlaub vom Zeichnen macht, heißt es: „Hauptsache irgendwas mit Meer!“. Und die ausgefallene Lieblings-Eissorte „Grapefruit Prosecco“ darf auch nicht fehlen. Allerdings vermeidet sie tunlichst, dass ihr im Urlaub Muränen über den Weg schwimmen; die mag sie nämlich gar nicht. Dagmar verbindet professionelle Vielseitigkeit mit einer offenen, erlebnisorientierten Kursatmosphäre. Großartiges kommt dabei oft ganz von selbst. Dass Dagmars Lieblingstier das Faultier ist, merkt man ihr allerdings gar nicht an.